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Quinoa vermelha em grão de produção externa, verificada pela QÊPÊTÊ. Pode ser utilizada em refogados vegetais, simplesmente cozida e temperada, em saladas ou sopa.
Receita base: lavar bem e escorrer. Ferver o dobro da água de Quinoa. Cozinhar em lume brando cerca de 12 minutos. Temperar a gosto.
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